食品科学与工程的课程体系针对培养快乐双彩学生适应在海外继续深造的能力设置，并连续每年向海内外著名大学输送优秀人才。食品科学与工程专业自2007成立，截至2023年，已有454名毕业生，其中349人选择在海外或国内继续深造，比例高达76.9%。 

UIC食品科学与工程专业毕业生深造的高校包括：食品科学与工程的课程体系和英文教学也是为培养快乐双彩学生适应在海内外继续深造的能力所设置，往届毕业生中有不少人在国际知名高校取得了研究生学位，如美国康奈尔大学、美国西北大学、美国埃默里大学、美国马萨诸塞大学、美国罗格斯大学、美国乔治城大学、美国北卡罗莱纳州立大学、美国康涅狄格大学、美国阿拉巴马大学、美国伊利诺伊理工大学、加拿大英属哥伦比亚大学、加拿大麦吉尔大学、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学、伦敦大学学院、英国华威大学、英国利兹大学、英国格拉斯哥大学、澳大利亚国立大学、澳大利亚墨尔本大学、澳大利亚悉尼大学、澳大利亚新南威尔士大学、澳大利亚昆士兰大学、澳大利亚莫纳什大学、瑞典隆德大学、丹麦哥本哈根大学、新加坡国立大学、日本大学、日本京都大学、日本广岛大学、日本北海道大学、香港大学、香港科技大学、香港中文大学等。

2023届食品科学与工程专业毕业生已被以下知名大学成功录取：