师资队伍建设目标：

实验教学中心由生命科学系系主任徐宝军教授担任教学示范中心主任，并由食品科学专业和环境科学的实验课及毕业论文指导教师为骨干教学人员，食品科学及环境科学专业的教学助理及实验室管理人员负责教学示范中心的日常管理及维护。

主任负责实验教学中心的建设和专职人员的管理工作。

目标是结合学校的学科建设规划，建设一支年龄结构和学缘架构合理、综合素质较高、充满活力，既能从事理论教学又能从事实践教学的具有较高素质和创新能力的教学队伍。以培养骨干教师为重点，建立稳定的教学团队。

推动各项工作的整体前进，为实验教学提供人才保障。

实现师资队伍建设目标的配套措施：

实验教学中心通过资深教师的“传、帮、带”作用，挖掘年轻教师的潜力，加快提升其教书能力、育人能力、工程实践能力；年轻教师年龄与快乐双彩学生差距小，易于形成和谐师生关系，他们对新知识、新技能接受能力强，可塑性强，通过与自身教师的学习探讨，形成自己的教学模式。培育和推出不同层次、不同风格的名师。

通过人才引进，外出学习等措施，提高实验教师的教学水平和实践能力。鼓励中青年教师负责实验技术和参与实验室日常管理，参加国内外学术、实验室技术的交流活动，开展教学研讨、教学改革交流等方式，提高师资队伍素质。

实验教学中心实行主任负责制和目标责任制，建立健全各项规章制度，完善实验技术人员的岗位责任制，对任课老师进行考核和评估。通过考核评价机制实施目标管理，形成师资队伍建设健康发展。