北师港浸大生物与化学全英文教学实验教学示范中心（简称“实验教学示范中心”）获省教育厅立项成立于2020年。该实验教学示范中心由食品科学与环境科学联合组建，参与教师人数共19人，涉及所有食品与环境的教学实验室，惠及两个专业所有在校本科生和未来快乐双彩学生。

环境科学专业成立于2005年，食品科学专业成立于2007年，两个专业从成立之初就开始建设化学实验室和生物学实验室，并同时开设全英文课程普通生物与化学实验课、化学与食品分析实验课、食品科学实验课、食品微生物及食品安全实验课等。2012年食品科学实验室建设成为学校重点建设实验室，2015年食品科学实验室与珠海市斗门区河口渔业研究所联合申请，并成功获评为珠海市农产品质量与食物安全重点实验室。

2017年9月，我校整体搬迁至位于金同路2000号新校园，实验教学相关设备也随之搬入新的实验环境，实验室所有设备聘请安捷伦科技有限公司进行整体搬迁，经过场地评估、设备转移、现场调试，使用校准后，于2017年10月在新实验环境全部正常启用。实验教学示范中心在全新的新校园和新实验室及珠海市农产品质量与食物安全重点实验室基础上成立于2020年。

目前实验教学示范中心由食品科学与工程实验室和环境科学两个专业实验室组成，总面积接近2000m²。其中食品科学与工程实验室包括：3个教学实验室（食品加工实验室、食品分析实验室、化学实验室），6个研究实验室（健康食品实验室、实验室厨房、食品感官评价实验室、分子生物学实验室、动物细胞培养实验室、微生物实验室），3个支持功能实验室（冷藏冷冻室、化学称量室、实验样品存储室），总面积接近1000m²；环境科学实验室由3个教学实验室（生物及生物技术实验室\生态学实验室 、化学实验室\物理学实验室、环境技术实验室\能源技术实验室 ），1个研究实验室，3个支持功能实验室（微生物培养及发酵实验室、水产养殖实验室和GIS实验室）和1个高级仪器设备实验室组成，总面积接近1000m²。与原有实验室相比，新校园实验室面积扩大了2倍以上，实验条件更加完善，功能划分与空间利用更加高效合理。

实验教学示范中心为理工科技学部食品科学与工程和环境科学专业开设了11门实验课，包括食品科学与工程专业的《生物和化学实验》、《化学与食品分析实验》以及环境科学专业的《环境科学实验》等。实验快乐双彩学生人数160人/年，实验人时数18920/年。

该中心为科研和校企产学研合作提供了硬件支持，近5年在实验室完成和进行的科研项目12项，发表论文127篇，申请专利5项。自办学至今，两毕业生近700人，其中选择出国（境）留学深造的比率为73%。实验教学示范中心长期与珠海市国家农业科技园，珠海市斗门河口渔业研究所，环境与生物分析国家重点实验室，香港浸会大学分析测试中心，香港浸会大学理学院以及化学系开展密切合作。